кидайте рецепты!!!

[бело4к@]

Девочки))
те, которые кулинарные искусницы)))
поделитесь парочкой простых, вкусных рецептов горячих блюд (сразу говорю, у меня нет духового шкафа)
есть сковородка, кастрюля и желание творить!!

@темы: беличье

Comments

[Королева-мать]

во блин... как сложно-то без духового шкафа.
плов сваяй у меня вконтакте в заметках был рецепт от девочки-узбечки, посмотри

[kezukeold]

можно куриные грудки в сметанно-чесночном соусе (сначала обжарить немного грудки, потом сложить в кастрюлю, добавить сметану, специи, тертый чеснок, воду, тушить до готовности)

[бело4к@]

спасибо, девочки )
на первое хочу сделать сырный суп)

[**Veronika**]

Куриные котлетки можно пожарить (рецепт от мамы, мама называет их "Каламбурчики"). Куриное филе (полкило) нарезаешь кубиками примерно 1на1 см, заливаешь приблизительно 150 г. майонеза, перемешиваешь, ставишь в холодильник на 2 часа для маринования. Добавляешь 2 ст.ложки муки и 1 яйцо, солишь. Жаришь как оладушки (на разогретую сковороду выкладываешь ложкой) с 2-х сторон до румяной корочки (жарятся они очень быстро), получается вкусно. Лёха очень любит) Гарнир я к ним не делаю, он не нужен. Делаю салат из огурцов-помидор.

[бело4к@]

**Veronika**, интересно! первый раз слышу о таких котлетках) попробую))

[**Veronika**]

бело4к@, если что ещё вспомню - напишу. Я в последнее время всё готовлю в духовке)

[бело4к@]

**Veronika**, я тоже уже мечтаю о духовом шкафе надо только с моделью определиться

[Королева-мать]

бело4к@, вооот, давай определяйся скорее, вот где простор для творчества

[бело4к@]

Princesso4ka, я боюсь, что как куплю его буду жарить пирожки и лежать на диване)))))))
а пока еды дома мало, ем мало - не толстею))

[Королева-мать]

бело4к@, в духовке пирожки печеные, а не жареные, они не такие вредные))) так что не боись